L'histoire de l'Auberge Schweizer
The Schweizer Inn's history

L'histoire de l'Auberge Schweizer débute en 1938 quand Paul Schweizer achète une ferme de 140 acres à Sutton, Québec, pour la simple raison qu'elle lui rappelait les montagnes de l'ouest de sa Suisse natale. Paul et son épouse, Margaret, ont travaillé fort à développer la ferme et élever leurs six enfants. C'était une époque difficile car la terre n'était pas défrichée et s'avérait rocailleuse. Le malheur a frappé en 1948 lorsque la maison familiale a brûlée.

Il leur a été pratiquement impossible de se remettre de l'incendie et ont réalisé que la ferme ne pouvait plus soutenir la famille. Ainsi, avec l'aide de voisins et d'amis, ils ont pu reconstruire la maison et ont décidé de commencer des activité d'hôtellerie et de restauration.

Le seul problème était qu'ils n'avaient pas de chambre à louer. Paul a donc construit trois chambres pour la famille au dessus du loft à foin, et y a déménagé afin de louer les chambres de la maison nouvellement construite à des invités.

Les gens ont rapidement adopté l'Auberge Schweizer et arrivaient en masse de la ville pour profiter de l'hospitalité, des fêtes, des fous rires et de la bonne chère que Paul et son épouse avaient à offrir. Les Schweizer ont rapidement dû agrandir. Ils ont donc construit la Maison d'hôte avec plusieurs chambres, et ont par la suite ajouté des chalets suisses à la propriété.

L'entreprise a eu tellement de succès que trois des six enfants continuaient de s'occuper de l'Auberge jusqu'à tout récemment.

L'Auberge Schweizer continue d'offrir des vues spectaculaires de la vallée de Sutton. Il n'y a plus de vaches dans vieille grange, mais les couchers de soleil époustouflants sont toujours au rendez-vous.

Bien que la famille Schweizer n'accueille plus les invités personnellement, ils demeurent les bienvenus en tout temps pour nous faire part de leur chaleur. Aujourd'hui, une nouvelle famille s'installe à l'Auberge et espère poursuivre cette belle tradition et ainsi amener l'institution vers son centenaire.

The history of the Schweizer Inn begins in 1938, when Paul Schweizer bought a 140-acre farm in Sutton, Quebec, simply because it reminded him of the western mountains of Switzerland, where he had grown up. Paul and his wife, Margaret worked hard at running the farm, and at raising their six children. Times were difficult and the farm proved to be rocky and untamed. Then disaster struck in 1948, when their home burned to the ground.

They found it nearly impossible to recover from the fire, and realized that the farm could not support them. With the help of neighbours and friends, they managed to rebuild their house, and decided to begin an Inn and restaurant.

The only problem was they had no rooms to rent. Paul built the family three rooms over the hayloft, and the family moved in so they could rent out their own newly-built home to lodgers.

People quickly became enamoured with the Schweizer Inn, and they flocked from the city to enjoy the hospitality, parties, laughter and great food that Paul and his wife had to offer. Before long, the Schweizers had to expand. They built a guest house with several rooms to rent, and then later added Swiss-style chalets, tucked into the woods.

It was so successful that three of the six children still ran the Inn up to just recently.

The Schweizer Inn continues to offer the same spectacular view high above the Sutton valley. You will no longer see cows in the stately old barn, but the breath-taking sunsets are always on time.

While the Schweizer family no longer welcomes guests, they are always welcomed at the Inn to share their warmth. Today, a new family is settling in and hopes to continue this beautiful tradition and bring this institution towards its centenary.